Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. Tahu gejrot terdiri dari tahu sumedang yang dipotong potong lalu di guyur dengan kuah yang terdiri dari Air matang,Gula merah'Kecap manis,danAsam jawa, diremas2 dengan air, ambil airnya.ditambah uleganCabe rawit,Bawang merahdan sedikit garam
Campur bumbu ulek dengan air gula, kecap dan air asam, aduk rata.
Guyur ke atas tahu sesaat sebelum disantap.
Guyur ke atas tahu sesaat sebelum disantap.
2 komentar:
wehhh,,, namanya lucu, hehehe,...
jdi laper nie... hahaha,....
Waduh, ini jam 4 pagi...aku jadi lapar, mana kelihatannya sedap sekali, bikin mie ahhh...
Posting Komentar