sahabat

awardKE 2


Alhamdulilah bisa dapet award yang kedua, dari Story of Jaiman terimakasih ya
Ringkas nya, (di copas dari Story of Jaiman)
EMang dari dunia blogger kita dapetin banyak hal, persahabatan yang hebat dan ikuat. Saling mendukung dan support demi hal yang lebih baik. Semangat pantang menyerah dan terus terpacu melihat perkembangan. Semua itu akan lebih mudah dengan adanya sahabat.....

Ni saya copy aja di bawah ini:

Di bulan mulia ini saya mencoba berbagi award kepada semua rekan blogger yang aktif dan berpartisipasi di blog ini, tujuan saya adalah menyatukan para bloger mania di Indonesia dengan satu bahasa : Persatuan, semoga award ini bisa diterima oleh sobat-sobat semua dimanapun.

Award diatas mengandung arti :
Tugu Hijau : melambangkan sobat-sobat baru
Tugu Kuning : melambangkan sobat-sobat yang selalu aktif
Tugu Biru : melambangkan sobat blogger dengan PR tinggi
Landasan Merah : melambangkan bahwa kita semua sama, baik pemula hingga senior adalah terangkum dalam satu wadah/tempat, dengan darah yang sama berwarna merah, dan sesungguhnya kita adalah saudara.

Prasyarat Pengambilan AWARD :

1. Buat Posting seperti diatas
2. Cantumkan Link Pemberi Award.
3. Bagi rekan-rekan yang belum jadi Follow atau Tukeran Link, harap menjadi Follow atau bertukar link dengan saya.
4. Copy-paste Image diatas atau DOWNLOAD



Berikut Nama-nama Penerima AWARD :

1. O.B.E.N.G
2. ..../herie
3. Titian Hati
4. Raja Salahudin
5. AROUND THE WORLD -
6. 54k1j0
7. hanjoyo
8. Jani Blog'santai
9. Just a Blog
10. Mlaty ajAh
11. rezKY pRAtama


Seagai bukti perdsahabatan. Diambil ya..... Salam dari ku

23 komentar

Sate lalat


Tahukah Anda bahwa selain soto Madura yang terkenal ada satu menu favorit warga Pamekasan, Madura untuk berbuka puasa yakni sate lalat. Rasa daging yang lembut dan gurih menjadikan menu ini nikmat disantap setelah adzan maghrib tiba. 

Di warung milik Dodi Abdurachman di Jalan Niaga Pamekasan, Madura inilah sate lalat dijual. Kendati bernama sate lalat, namun makanan khas Pamekasan, Madura ini tidak terbuat dari lalat.

Sate ini dibuat dari daging ayam atau kambing yang dipotong sangat kecil. Potongan daging yang kecil ini menyerupai lalat, sehingga sate ini dijuluki sate lalat. Dalam 1 tusuk sate terdapat 3 hingga 5 potong daging. Bumbu yang digunakan untuk memperlezat rasa sate lalat ini adalah bumbu kacang yang dicampur kecap dan sambal.

Dalam membakarnya sate lalat ini harus dibolak - balik dengan cepat supaya tidak gosong. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat sate lalat ini menjadi salah satu makanan favorit untuk berbuka puasa. 

Untuk menikmati lembutnya sate lalat ini cukup mengeluarkan uang 5000 rupiah untuk 1 porsi berisi 20 tusuk sate. Di bulan ramadhan Dodi mengaku bisa mengabiskan 700 hingga 900 tusuk sate lalat setiap harinya(INDOSIAR)
5 komentar

kue jongkong





 Warga Medan, Sumatera Utara memiliki penganan khas untuk berbuka puasa selain kue bica Ambon. Pasti berupa kue tapi yang ini kue tradisional, yaitu kue jongkong. Kue yang hanya bisa ditemui dibulan Ramadhan ini sarat citra rasa manis, gurih dan wangi karena merupakan pepaduan adonan tepung beras, daun pandan dan kayu manis yang ditambahkan gula merah cair. 

Kue jongkong adalah makanan khas suku Mandailing, Sumatera Utara yang dibuat dari tepung beras yang dicampur daun pandan dan kayu manis.

Bahan:

- 400ml santan dari 1 butir kelapa
- 100g gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 100g tepung beras
- 30g tepung sagu
- 50ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji + 3 lembar daun pandan)
- 3 tetes pewarna hijau
- 50ml air merang ( dari 1 sdt bubuk merang dan 50ml air, saring)


CARA:

- Rebus santan, gula dan garam sampai mendidih, saring. dinginkan
-Tuang ke campuran tepung beras dan tepung sagu sedikit2 sambil diuleni sampai licin.
- Bagi dua bagian. Satu bagian beri air daun suji, satu bagian beri air merang.
- Tuang selapis adonan hijau ke cetakan, kukus 10 menit. Tuang lagi selapis adonan hitam kukus 10 menit. Lakukan melapis sampai adonan habis. Terakhir kukus lagi 15 menit.



Proses pembuatannya cukup lama, tepung beras dicampur dengan air kemudian diberi pewarna dari daun pandan dan dimasak hingga 1 jam. Setelah itu jongkong dituang ke tampah yang telah dialasi daun pisang dan diamkan kembali selama 1 jam. Tahap berikutnya adalah mengemas kue jongkong kedalam daun dan dicampur kuah yang terbuat dari gula merah yang telah dimasak. Setelah itu jongkong kembali direbus selama 30 menit.  

Penasaran ingin mencobanya ? Silahkan datang ke Jalan H. Adam Malik, Medan, Sumatera Utara. Satu bungkus kue jongkong dijual seharga 3.500 rupiah.(www.indosiar.com)

3 komentar

Di bulan Rhamadan masyarakat di Medan selalu memakan rotan muda

Rotan-rotan muda itu bernama pakkat. Pucuknya yang lunak dijadikan semacam lalapan. Rasanya pahit dan kelat. Rotan itu dibakar terlebih dahulu hingga bagian kulit luarnya yang keras terlihat hitam gosong. Seterusnya bagian yang gosong dikupas sampai akhirnya tampak bagian dalam yang putih bersih dan sudah lembek karena matang.(dulunya disebut pangkat). Dulunya berasal dari Tapanuli Selatan selalu ramai dijajakan pedagang selama Ramadan. Pakat termasuk sayuran. Tidak sulit mengolah pakat menjadi makanan dan sajian santapan berbuka puasa. Selain dibakar, pakat dapat direbus. Tidak jarang pula dijadikan komposisi untuk memasak menu lainnya.Begitu populernya pakat menarik minat banyak orang untuk mencobanya.Para pedagang hanya menjual pakat bakar plus menyediakan bumbu anyang--berupa santan kelapa dan kelapa gonseng (daging kelapa yang digoreng). "Ini lalapan untuk selera makan,"Batang pakat sepanjang 50 sentimeter dengan diameter sebesar jempol orang dewasa itu didatangkan dari Langga Payung, Kecamatan Sungai Kanan, Kabupaten Labuhan Batu, Provinsi Sumatera Utara. Rahmat membeli pakat "mentah" Rp 700 per batang. Setelah dibakar, pakat itu dijual Rp 2.000 per dua batang. , pakat memiliki faedah atau khasiat untuk mengobati penyakit kencing manis dan darah tinggi. 
4 komentar

Award pertama



Alhamdulilah bisa dapet award yang pertama, dari Story of Jaiman terimakasih ya
Ringkas nya, (di copas dari Story of Jaiman)
1. Link the person who tagged you (Tautkan dengan orang yang men-tag kamu).
2. Copy the image above, the rules and the questionnaire in this post(Kopikan gambar di atas berikut aturan dan pertanyaan pada postingan ini).
3. Post this in one or all of your blogs (Posting award ini pada satu atau pada semua blog milik kamu).
4. Answer the four questions following these Rules (Jawab empat pertanyaan di bawah dengan mengikuti aturan yang ada).
5. Recruit at least seven (7) friends on your Blog Roll by sharing this with them (Rekrut sedikitnya tujuh orang teman yang ada pada Blog Roll kamu lalu berbagi award ini dengan mereka).
6. Come back to BLoGGiSTa iNFo CoRNeR (PLEASE DO NOT CHANGE THIS LINK) at http://bloggistame.blogspot.com and leave the URL of your Post in order for you/your Blog to be added to the Master List (Kunjungi BLoGGiSTa iNFo CoRNeR(Jangan ubah linknya) di http://bloggistame.blogspot.com dan tinggalkan URL blog kamu untuk ditambahkan ke Master List).
7. Have Fun! (Selamat bersenang-senang!)
Pertanyaan & Jawaban:
1. Tulis Nama and Url yang kasih kamu award (jadikan hari ini lebih baik lagi) kalau aku dari Story of Jaiman
2. Judul situs dan url-nya
3. Tanggal ketika men-tag kamu: August 14, 2009
4. Orang-orang yang kamu tag atau beri award:
Award akan diberikan kepada:
Bagi blogger yang mendapat award ini bisa langsung mempostingnya, jangan lupa beritahu posting award ini di BLoGGiSTa iNFo CoRNeR supaya link kamu terpasang di Master Listnya.
5 komentar

Perundingan antara golongan muda dan golongan tua


Perundingan antara golongan muda dan golongan tua dalam penyusunan teks Proklamasi Kemerdekaan Indonesia berlangsung pukul 02.00 - 04.00 dini hari. Teks proklamasi ditulis di ruang makan di kediaman Soekarno, Jl. Pegangsaan Timur 56 Jakarta. Para penyusun teks proklamasi itu adalah Ir. Soekarno, Drs. Moh. Hatta, dan Mr. Ahmad Soebarjo. Konsep teks proklamasi ditulis oleh Ir. Soekarno sendiri. Di ruang depan, hadir B.M Diah Sayuti Melik, Sukarni dan Soediro. Sukarni mengusulkan agar yang menandatangani teks proklamasi itu adalah Ir. Soekarno dan Drs. Moh. Hatta atas nama bangsa Indonesia. Teks Proklamasi Indonesia itu diketik oleh Sayuti melik. Pagi harinya, Jumat, 17 Agustus 1945 Tahun Masehi, atau 17 Agustus 2605 menurut tahun Jepang, atau 17 Ramadan 1365 Tahun Hijriah dibacakan oleh Ir. Soekarno yang didampingi oleh Drs. Mohammad Hatta di Jalan Pegangsaan Timur 56, Jakarta Pusat.telah hadir antara lain Soewirjo, Wilopo, Gafar Pringgodigdo, Tabrani dan Trimurti. Acara dimulai pada pukul 10:00 dengan pembacaan proklamasi oleh Soekarno dan disambung pidato singkat tanpa teks. Kemudian bendera Merah Putih, yang telah dijahit oleh bu Fatmawati, dikibarkan, disusul dengan sambutan oleh Soewirjo, wakil walikota Jakarta saat itu dan Moewardi, pimpinan Barisan Pelopor.

Pada awalnya Trimurti diminta untuk menaikkan bendera namun ia menolak dengan alasan pengerekan bendera sebaiknya dilakukan oleh seorang prajurit. Oleh sebab itu ditunjuklah Latief Hendraningrat, seorang prajurit PETA, dibantu oleh Soehoed untuk tugas tersebut. Seorang pemudi muncul dari belakang membawa nampan berisi bendera Merah Putih (Sang Saka Merah Putih), yang dijahit oleh Fatmawati beberapa hari sebelumnya. Setelah bendera berkibar, hadirin menyanyikan lagu Indonesia Raya.[4]. Sampai saat ini, bendera pusaka tersebut masih disimpan di Museum Tugu Monumen Nasional.

2 komentar

Ikan hiu memiliki 7 (tujuh) indra



Ikan hiu memiliki 7 (tujuh) indra, yakni pendengaran, penciuman (dapt mencapai beberapa mil jauhnya), peraba (touch), penglihatan, pengecapan (taste), rangsangan listrik (electrosense) serta garis tepidan organ-organ titik (pit organ) untuk menangkap getaran yang lemah. Ikan bertulang rawan ini dikenal sebagai jenis yang mampu bermigrasi sangat jauh (migratory species) mengarungi samudera melintasi batas Negara dan benus untuk mencari pakan dan berproduksi. Menurut laporan Wild Aid : The of the Line ? Global Threat to Shark yang ditulis Susie Watts (2001), seekor ikan hiu biru (Blue shark), Prionace glauca yang diberi tanda (tag) di Tasmania tahun 2000 tertangkap di perairan bagian tenggara Afrika yang berjarak lebih kurang 9.500 km. Kejadian serupa dialami pula oleh ikan hiu jenis Spiny dogfish, Squalus acanthias yang diberi tanda (tag) di Negara bagian AS, muncul perairan Jepang tujuh tahun kemudian setelah menempuh perjalanan sejauh 6.600 km. Tertangkapnya ikan hiu tersebut sebagian besar adalah karena tersangkut jarring longline oleh kapal penangkap ikan.Ikan hiu merupakan 7% dari seluruh jenis ikan yang ada. Sebagian besar menghuni perairan laut di semua samudera maupun perairan air tawar. Jenisnya beranekaragam mulai dari yang terbesar yaitu ikan hiu paus (whale shark), Rhincodon typus yang berukuran panjang tubuh 14 meter hingga yang terkecil berukuran panjang 15 cm yaitu Squaliolus laticadus. Separuh dari semua jenis ikan hiu panjangnya tidak lebih dari 1 meter dan sekitar 80% ukuran tubuhnya lebih kecil dari ukuran tubuh orang dewasa umumnya.Menurut evolusi, ikan hiu merupakan salah satu hewan yang dapat hidup di laut selama ratusan juta tahun lamanya. Mereka mampu melawan kepunahan melalui keanekaragaman relative. Oleh sebab itu menjadi species indicator yang baik guna mengukur dampak kegiatan manusia di dalam ekosistem laut.



Di dalam rantai makanan pada ekosistem laut, ikan hiu menduduki tingkatan konsumen puncak (top level) sebagai predator yang amat berpengaruh bagi keseimbangan ekosistem. Banyak pakar kelautan meyakini bahwa ikan hiu merupakan mahluk vital dalam menjaga keanekaragaman hayati, khususnya di perairan laut.
5 komentar

Asal mula Majalengka


Waktu itu terjadi wabah malaria di daerah cirebon Sunan Gunung Jati seorang wali yang agung dan waspada, telah mengutus putranya panggeran muhammad untuk pergi mencari pohon maja (obat penyakit malaria)ke daerah Sindangkasih. Guna ramuan obat penyembuh rakyatnya .karena  selain mencari obat juga  menyebarkan Agama Islam. maka ratu sindang kasih memerintahkan rakyatnya untuk menebang setiap pohon maja didaerahnya maka ketika orang-orang cirebon itu datang lagi Pohon maja yang diperlukan sudah tidak ada. Maka pada saat itu panggeran Muhammad dan pengikutnya berkata “ Maja e langka!” (bahasa jawa ) artinya pohon maja tersebut tidak ada. Orang sunda mendengarnya dengan Majalengka. 3 komentar

Khasiat korma


Wah Ramadan sudah dekat nih pasti teringat korma yang manis , taukah kamu bahwa Tamr (kurma kering) berfungsi untuk menguatkan sel-sel usus dan dapat membantu melancarkan saluran kencing karena mengandung serabut-serabut yang bertugas mengontrol laju gerak usus dan menguatkan rahim terutama ketika melahirkan.
Penelitian yang terbaru menyatakan bahwa buah ruthab (kurma basah) mempunyai pengaruh mengontrol laju gerak rahim dan menambah masa systolenya (kontraksi jantung ketika darah dipompa ke pembuluh nadi)Dokter Muhammad An-Nasimi dalam kitabnya, Ath-Thibb An-Nabawy wal Ilmil Hadits (II/293-294) mengatakan, “Hikmah dari ayat yang mulia ini secara kedokteran adalah, perempuan hamil yang akan melahirkan itu sangat membutuhkan minuman dan makanan yang kaya akan unsur gula, hal ini karena banyaknya kontraksi otot-otot rahim ketika akan mengeluarkan bayi, terlebih lagi apabila hal itu membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gula dan vitamin B1 sangat membantu untuk mengontrol laju gerak rahim dan menambah masa sistolenya (kontraksi jantung ketika darah dippompa ke pembuluh nadi). Dan kedua unsur itu banyak terkandung dalam ruthab (kurma basah). Kandungan gula dalam ruthab sangat mudah untuk dicerna dengan cepat oleh tubuh”
Buah kurma matang sangat kaya dengan unsur Kalsium dan besi. Oleh karena itu, sangat dianjurkan bagi perempuan yang sedang hamil dan yang akan melahirkan, bahkan Allah Subhanahu wa Ta’ala memerintahkan kepada Maryam Al-Adzra (perawan) untuk memakannya ketika sedang nifas (setelah melahirkan). Kadar besi dan Kalsium yang dikandung buah kurma matang sangat mencukupi dan penting sekali dalam proses pembentukan air susu ibu. Kadar zat besi dan Kalsium yang dikandung buah kurma dapat menggantikan tenaga ibu yang terkuras saat melahirkan atau menyusui. Zat besi dan Kalsium merpuakan dua unsur efektif dan penting bagi pertumbuhan bayi. Alasannya , dua unsur ini merupakan unsur yang paling berpengaruh dalam pembentukan darah dan tulang sumsum.
Ruthab (kurma basah) mencegah terjadi pendarahan bagi perempuan-perempuan ketika melahirkan dan mempercepat proses pengembalian posisi rahim seperti sedia kala sebelum waktu hamil yang berikutnya [4]. Hal ini karena dalam kurma segar terkandung hormon yang menyerupai hormon oxytocine yang dapat membantu proses kalahiran.
Buah kurma mengandung vitamin A yang baik dimana ia dapat memelihara kelembaban dan kejelian mata, menguatkan penglihatan, pertumbuhan tulang, metabolisme lemak, kekebalan terhadap infeksi, kesehatan kulit serta menenangkan sel-sel saraf.
Hormon oxytocine adalah hormon yang salah satu fungsinya membantu ketika wanita atau pun hewan betina melahirkan dan menyusui.
Kurma sangat dianjurkan sebagai hidangan untuk berbuka puasa. Ada hal yang sudah ditetapkan dalam bidang kedokteran bahwa gula dan air merupakan zat yang pertama kali dibutuhkan orang berpuasa setelah melalui masa menahan makan dan minum. Berkurangnya glukosa (zat gula) pada tubuh dapat mengakibatkan penyempitan dada dan gangguan pada tulang-tulang. Dilain pihak, berkurangnya air dapat melemahkan dan mengurangi daya tahan tubuh. Hal ini berbeda dengan orang berpuasa yang langsung mengisi perutnya dengan makanan dan minuman ketika berbuka. Padahal ia membutuhkan tiga jam atau lebih agar pencernaannya dapat menyerap zat gula tersebut. Oleh karena itu, orang yang menyantap makanan dan minuman ketika berbuka puasa tetap dapat merasakan fenomena kelemahan dan gangguan-ganguan jasmani akibat kekurang zat gula dan air. Buah kurma kaya dengan zat garam mineral yang menetralisasi asam, seperti Kalsium dan Potasium. Buah kurma adalah makanan terbaik untuk menetralisasi zat asam yang ada pada perut karena meninggalkan sisa yang mampu menetralisasi asam setelah dikunyah dan dicerna yang timbul akibat mengkonsumsi protein seperti ikan dan telur.
Disalin dengan sedikit penyesuaian dari buku Kupas Tuntas Khasiat Kurma Berdasarkan Al-Qur’an Al-Karim, As-Sunnah Ash-Shahihah dan Tinjauan Medis Modern, Penulis Zaki Rahmawan, Pengantar Ustadz Yazid bin Abdul Qadir Jawas, Penerbit Media Tarbiyah – Bogor, Cetakan Pertama, Dzul Hijjah 1426H]
2 komentar

Air mineral bambu


Air mineral bambu eul-eul, yang disebut-sebut bisa menyembuhkan berbagai penyakit, akan ikut serta dalam pameran Flora Fauna Jakarta (FFJ) yang berlangsung di Lapangan Banteng mulai 17 Juli besok hingga 20 Agustus 2009.Adang Meman, penemu air mineral bambu, itu di Jakarta, Kamis (16/7), mengatakan, air eul-eul terserap ke dalam bambu melalui proses osmosis. Melalui uji klinis didapati air itu mengandung mineral dan oksigen dalam jumlah cukup tinggi."Kandungan mineral 5,9 dan oksigen 18,34 berdasarkan uji dilakukan dr Tagor Harahap. Ini sudah cukup menjadikan air ini membantu penyembuhan,"Buktinya sudah puluhan ribu orang yang membeli air mineral seharga Rp 50.000 per botol 600 mililiter, dan mengaku merasakan khasiat air ini. "Presiden Susilo Bambang Yudhoyono sudah pernah mencoba minum air bambu eul-eul dan hingga kini pun tetap disediakan bila dipesan," Yang menarik, kata Adang, khasiat air mineral bambu demikian cepat, hanya dalam tempo lima menit, kepala pusing karena darah tinggi ataupun nyeri asam urat langsung ada perubahan.Air yang telah terdaftar di Dinas Kesehatan setempat, kata Adang, hingga saat ini mampu menyembuhkan 38 jenis penyakit. "Ada pasien yang hanya membeli satu botol sudah sembuh," Penyakit yang dapat diobati hanya dengan minum air mineral ini di antaranya jantung, tifus, rhematik, asam urat, batuk, kanker rahim, darah tinggi, ginjal, stroke, amandel, sakit gigi, tambah stamina, maag, ambeien, kencing manis, keracunan, sakit perut, dan migran.Bambu yang mengandung air mineral ini terdapat dalam hutan lebat Jawa Barat dengan ketinggian 1.200 hingga 2.000 meter di atas permukaan laut. Awal ditemukannya air mineral ini berdasarkan penelitian warga satu desa di Jawa Barat yang tetap sehat karena hanya minum air yang berada di dalam bambu setiap hari.


1 komentar

AWARD
AWARD KE 1 AWARD KE 2 AWARD KE 2
Grab this Widget ~ Blogger Accessories